金沢のビスケット「hokka」

週末、同級生の集まりに 何かちょっとしたお土産 はないかしらと

金沢の酒蔵『福光屋』さんに立ち寄りました。

『福光屋』二子玉川店には、お酒以外にも 金沢の美味しいもの が沢山あるのです。

そこで見つけたのがこちら。

金沢のビスケット　「hokka」

原材料：小麦粉（国産小麦）、ショートニング、てんさい糖、大麦粉、米飴、小麦でん粉、ココナッツミルク、玄米甘酒、塩麹、食塩/ 膨張剤

金沢名物の「俵屋のじろあめ」を使用した素朴なビスケット。

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レトロな紙箱に個包装されたビスケットが5枚入って、お値段￥375（税込）と

ホントに"ちょっとしたお土産"です。

美味しいかわからないのも不安だったので一応自分にも1箱。笑

出かける前にお味をチェック。

素朴でヘルシーなビスケット。

好みの甘さでした。

甘味は「俵屋のじろあめ」と「てんさい糖」「玄米甘酒」ですから、

控えめで自然な甘さです。

カロリーは1枚55kcalですって。

喜んでもらえたかな？